Прессованный чай – это особый вид чая, который требует особого подхода к завариванию. В этой статье мы расскажем вам, как правильно заваривать прессованный чай, чтобы полностью раскрыть его вкус и аромат.
1. Выбор чая
Прежде всего, необходимо выбрать качественный прессованный чай. Он должен быть свежим, без посторонних запахов и примесей.
2. Подготовка воды
Вода для заваривания чая должна быть мягкой, без примесей. Идеальная температура воды зависит от вида чая: для зеленого чая – около 80°C, для черного – 90-95°C.
3. Подготовка посуды
Для заваривания прессованного чая лучше всего использовать фарфоровый или глиняный чайник. Перед использованием его необходимо прогреть кипятком.
4. Заваривание чая
Прессованный чай необходимо предварительно разломить на небольшие кусочки. Затем залить горячей водой и дать настояться в течение нескольких минут.
5. Наслаждение чаем
После того, как чай настоится, его можно разливать по чашкам. Наслаждайтесь каждым глотком этого прекрасного напитка.
Телефонные консультации
Онлайновые консультации